Jak karnawał, to i karnawałowe słodkości. Moja propozycja na dziś, to pączki parzone, czyli pączki z dziurką, polane cytrynowym lukrem 😀 Mało pracochłonne, smaczne i co ważne – zawsze się udają!
Jak zrobić faworki?
Karnawał trwa. Jest to okres pieczenia słodkości, m.in. faworków. Tak więc dziś smażę kruche faworki. Co ważne, robi się je ekspresowo i równie ekspresowo znikają 😀
Biały komin
Póki zima w pełni, zmobilizowałam się do udziergania na drutach białego kominu, który wraz z białym beretem będzie tworzył ciepły, zimowy komplet.
Szarlotka palce lizać :)
Od dłuższego czasu chodziła za mną myśl o upieczeniu właśnie tej szarlotki 🙂 Udała się wyśmienicie, jedna z lepszych. Zachęcam do upieczenia, jej wykonanie jest dziecinnie proste, a z dodatkiem kleksa bitej śmietany, to po prostu niebo w gębie 🙂
Jak zrobić placek po cygańsku?
Dziś na obiad szybkie i nieskomplikowane, a zarazem sycące danie – placek po cygańsku. Zwłaszcza wówczas, gdy mamy wcześniej przyrządzony gulasz, a najlepiej z poprzedniego dnia. Wystarczy bowiem pokroić warzywa, usmażyć i następnie połączyć je z gulaszem. Przygotować placki ziemniaczane, przełożyć gulaszem i… tylko się zajadać. Smacznego 🙂
Piernik mocno czekoladowy z pomarańczą
Dzisiejszy post zawiera echo minionych Świąt 🙂 Miły, świąteczny czas nieubłagalnie szybko płynie, chciałoby się go zatrzymać… choć na chwilę 🙂 Wśród sernika królewskiego i makowca japońskiego na moim świątecznym stole gościł piernik mocno czekoladowy, z orzechami i intensywnym posmakiem pomarańczy. Nie zabrakło także piernikowych gwiazdeczek.
Placek „Trzech Króli”
Z okazji Święta Trzech Króli upiekłam placek pod tą nazwą. Jest to placek drożdżowy z dodatkiem rodzynek nasączonych koniakiem i z migdałem. Ten kto trafi na migdał w kawałku ciasta, zostanie Migdałowym Królem 🙂 Przepis zaczerpnięty: Aldona Plucińska. „Polskie świętowanie. Adwent, Gody, Zapusty”.
Sernik cappuccino
Właśnie delektujemy się sernikiem cappuccino. Sernik pachnący kawą z delikatną nutą alkoholu – likieru kawowego i Amaretto. Sernik wyborny – godny polecenia. Czytaj dalej
Szczęśliwego Nowego 2015 Roku!
Mija stary rok, a za progiem tuż tuż stoi Nowy Rok 2015!
W tym nadchodzącym roku życzę Wam dużo zdrowia,
szczęścia, wszelkiej pomyślności i wielu radości.
Uśmiechu na twarzy, dobrych ludzi wokół
oraz aby każdy dzień niósł ze sobą same miłe chwile.
Do siego Roku!
Jak zrobić śliwki w czekoladzie?
W przedświątecznym czasie zrobiłam śliwki w czekoladzie z marcepanem. Były słodkim upominkiem gwiazdkowym dla osób miłych memu sercu. Wykorzystałam śliwki, które zostały po zlaniu nalewki śliwkowej. Wyszły przepyszne i rozpływały się w ustach. Mam nadzieję, że i obdarowanym również smakowały… 🙂