Uwielbiamy wszelkie domowe soki i napoje, a gotowanie kompotów jest u mnie na porządku dziennym. Ktokolwiek mnie odwiedził, miał okazję wypić szklaneczkę świeżo ugotowanego kompotu, latem dobrze schłodzonego, jesienią lub zimą, jeszcze cieplutkiego. Przyznam, że tak pysznego kompotu dawno nie piłam, zresztą wszyscy domownicy się zachwycali i nie poprzestali na jednej szklaneczce. Niesamowicie przepyszny kompot z czarnych winogron z dodatkiem jabłek. Coś wspaniałego 🙂
Pamiętacie te smaki dzieciństwa? Dziś mało kto gotuje kompoty. Przyznam, że wyłamuję się z tego stereotypu. Bardzo często gotuję owocowe pyszności. Dobrze schłodzony kompot z rabarbaru świetnie gasi pragnienie w takie dni, jak dzisiejszy. Gotujmy więc kompoty, bo z nimi obiad lepiej smakuje 😉
Kto z Was gotuje kompot do obiadu? Rączki w górę! Nikt? Jak to? Ja gotuję prawie codziennie 🙂 bo nie ma to jak podać do obiadu pyszny, jesienny kompot.
Dzisiaj zrobiłam kompot z czerwonych renklod, zamknęłam je w słoikach, na zimę. Śliwki są zdrowe, bo zawierają witaminy z grupy B. Zimową porą miło będzie sięgnąć do spiżarni po słoik pysznego kompotu śliwkowego 😀
Wiśnie, to jedne z najznakomitszych owoców lata, nawet po przetworzeniu zachowują swoje zbawienne właściwości dla naszego organizmu. Zawierają dużo witaminy A, kwasów owocowych, manganu, jodu i żelaza. Więc jedzmy i przetwarzajmy wiśnie na zdrowie 😛
Kompot czereśniowy, czyli odrobinę lata zamknęłam w słoikach, aby zimą rozkoszować się ich smakiem 😉 Dziś już mało kto zaprawia owoce w słojach, a ja od zawsze robię zapasy kompotów na zimę, ponieważ mają u nas wzięcie – do obiadu kompot musi być i już 😛