Archiwum kategorii: Babki

Babka dyniowa z pomarańczową nutą…

Jesień to czas pieczenia ciast nieco innych od tych szybkich ciast letnich. Jesień, jak każda pora roku, ma swoje uroki, także i w kuchni. Dziś u mnie jesiennie i dyniowo 🙂 Dynia jest niedocenianym u nas warzywem, a zawiera tak wiele wartości odżywczych i witamin. Poza tym jest dietetyczna 🙂 Zachęcam więc do upieczenia pysznej babki dyniowej z delikatną pomarańczową nutą. Babka jest wilgotna i leciutka jak puch. Polecam 🙂

Czytaj dalej

Sernik z brzoskwiniami, babka gotowana i muffiny z białą czekoladą

Sernik z brzoskwiniami


Ciasto kruche

  • 3 szkl. mąki
  • 1 kostka masła
  • 5 łyżek cukru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Na stole wysypać mąkę, dodać resztę produktów i wszystko posiekać nożem i połączyć, potem zagnieść ciasto, które dzielimy na 1/3 i 2/3. Wkładamy do zamrażarki na godzinę.

Czytaj dalej