Myśl o zrobieniu tego ciasta chodziła za mną od momentu pokazania się na rynku tegorocznych wiśni. Tego ciasta nie robiłam całe wieki. Nawet wino, którego używa się do niego jest nieosiągalne. Nic to, można użyć zamiennika 😉 Wiśnie w maladze to kakaowy biszkopt, kakaowy sernik na zimno i wypestkowane wiśnie zalane wiśniową galaretką rozpuszczoną w winie. Ciacho prosto z lodówki sprawdzi się w sam raz na zakończenie wakacji. Skuś się i zrób je również, póki wiśnie są jeszcze dostępne 😉
Archiwum kategorii: Na biszkopcie
Jak zrobić tort Rafaello?
Z okazji Dnia Matki, wszystkim mamom dedykuję ten rozpływający się w ustach, przepyszny torcik Rafaello. Delikatny biszkopt, bita śmietana, kokos i płatki migdałowe, po prostu niebo w… 🙂 Jeden z moich starszych i prostszych w wykonaniu torcików. Zachęcam do zrobienia go dla swoich mam, niech będzie słodkim dodatkiem do kwiatów 😀
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy wykonany na bazie biszkoptu (przepis na biszkopt z 6 jaj). Tego ciasta nie robiłam chyba z 10 lat i tak jakoś przypomniało mi się, bo jest bardzo dobre (mniam), no i co ważne w dzisiejszym zabieganym świecie – szybkie w wykonaniu. Poza biszkoptem, nie wymaga pieczenia 🙂
Jak upiec dobry biszkopt?
Torcik malinowy…
Sernik na zimno z musem truskawkowym
Prawdziwy, pyszny sernik na zimno, przekładany musem truskawkowym, mniam… Sernik w tortownicy był słodkim dodatkiem do prezentu dla bliskiej mojemu sercu osoby 😉
Rolada z bitą śmietaną i truskawkami
Rolada z bitą śmietaną i truskawkami, upieczona na specjalną okazję, bo urodziny mojego syna Mateusza 🙂
Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami :D
Sezon truskawkowy w pełni. Dziś upiekłam biszkopt z truskawkami zanurzonymi w bitej śmietanie i polanymi galaretką, a na to jeszcze mus truskawkowy 😛 Pyszne, lekkie ciacho, jak na letnią porę przystało 😀