Tym razem przygotowałam prawdziwą bombę witaminową – jesienną sałatkę owocową.

Składniki:

• banany
• jabłko
• gruszka
• pomarańcza
• kiwi
• granat
• winogrona ciemne
• ponadto: sok z cytryny, miód i odrobina Porto

Wykonanie:

Wszystkie owoce należy umyć. Pomarańcze, jabłko, gruszkę, banany i kiwi obrać ze skóry i pokroić w kostkę lub w półplasterki. Winogrona przekroić na pół. Z granata wyłuskać ziarenka (trochę to pracochłonne, ale ileż w nim witamin). Tak przygotowane owoce wrzucić do dużej miski, dodać łyżkę miodu, skropić sokiem z połowy cytryny, dodać odrobinę Porto i delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczek lub pucharków i schłodzić w lodówce.

Taka porcja sałatki owocowej, to prawdziwa bomba witaminowa, więc jedzmy na zdrowie 🙂

Smacznego 😉