Stare donice z czasem robią się nieciekawe, dostają plam, płowieją. Nic prostszego, jak pójść do sklepu i kupić nowe, wybór jest duży, a starych donic po prostu się pozbyć. Ale właśnie z nich można zrobić coś ciekawego i niepowtarzalnego. A przy okazji uruchomić własną inwencję twórczą. Stworzenie czegoś nietuzinkowego sprawia olbrzymią frajdę i przyjemność – bezcenne 🙂 Poza tym odnowione donice będą doskonałą ozdobą tarasu i ogrodu.
Z okazji Dnia Matki, wszystkim mamom dedykuję ten rozpływający się w ustach, przepyszny torcik Rafaello. Delikatny biszkopt, bita śmietana, kokos i płatki migdałowe, po prostu niebo w… 🙂 Jeden z moich starszych i prostszych w wykonaniu torcików. Zachęcam do zrobienia go dla swoich mam, niech będzie słodkim dodatkiem do kwiatów 😀
Sezon na rabarbar w pełni, więc zapraszam na delikatny, kruchy placek z rabarbarem i różową bezą. Szukałam nowego ciasta z rabarbarem wśród przepisów i natknęłam się na ten przepis z kartki wydartej ze starej prasy kobiecej 🙂
Mięso mielone ma wiele odsłon, różnorodność przyrządzonych z niego dań nie ma granic. Dzisiejsza obiadowa propozycja, to kotlety mielone nadziewane pieczarkami.
Każda z nas lubi kwiaty, cieszą nasze zmysły, pięknie ozdabiają i ożywiają wnętrza naszych mieszkań. Podaję kilka rad, jak przedłużyć żywotność ciętych kwiatów i dłużej cieszyć się ich widokiem 🙂
Dziś pora na sernik wiedeński, zresztą na dobry sernik jest zawsze pora 🙂 Delikatnie puszysty, z dodatkiem bakalii, mniam… Musicie koniecznie spróbować. Jest to wyjątkowy sernik, bo to od niego wszystko się zaczęło 😀 Wiąże się z nim śmieszna, ale prawdziwa historia. Jeszcze 10 lat temu nie piekłam i nie jadłam serników, …dlaczego? Po prostu nie jadłam twarogu, bo go nie lubiłam, tak sobie to tłumaczyłam. Pewnego razu napotkałam w kolorowej prasie przepis, skusiłam się i upiekłam właśnie ten sernik wiedeński. Spróbowałam i… nie mogłam pojąć, jak ja mogłam nie lubić takich pyszności? Niepojęte! Od tamtej pory lubię już wszystkie serniki (no i twaróg 😉 ). Najlepsze serniki piekła moja mama, wszyscy się nimi zachwycali, no cóż, nigdy ich nie spróbowałam, moja strata 😉
Jakże piękny jest maj! Najpiękniejszy miesiąc w roku! Wszystko budzi się do życia, kwitną drzewa owocowe, kwiaty w ogrodach i na skwerach, ptaki zakładają swoje gniazda… Po prostu cudowny czas 🙂
Sukienkę dla Patrycji uszyłam na konkretną imprezę – jej występ na Trójmiejskich Wenusjankach, których została koordynatorką. Sukienka miała komponować się z czarnym żakietem i myślę, że efekt był udany 🙂 Od tamtej pory minęło trochę czasu, ale jak mówią: „co się odwlecze – to nie uciecze” 😉
„Wszystkie łąki i pastwiska, wszystkie lasy i góry – są Aptekami„ – Paracelsus.
I w końcu mamy maj! Najpiękniejszy miesiąc w roku :), lecz czas pomyśleć o zimie i wykorzystać to, co daje nam właśnie teraz matka natura.
Mniszek lekarski (pospolity mlecz) – to cenna roślina lecznicza. Wartościowe są w tej roślinie wszystkie części – zarówno liście, korzeń jak i kwiatostany. Zimową porą syrop z mniszka zastąpi syropy przeciwkaszlowe z apteki.
Chodźmy więc po złoto pól i łąk 🙂