Archiwum miesiąca: kwiecień 2014

Jak upiec Bezę Pavłovej?

Kto raz zasmakuje w Bezie Pavłovej, nie raz skusi się na jej upieczenie. Wiosna to czas, kiedy przybywać będzie sezonowych owoców, które wspaniale  komponują się ze słodyczą bezy i delikatnością kremówki. Można do niej użyć truskawek, malin, jagód, borówek, brzoskwiń z puszki i co Wam się tylko zamarzy. Beza na zewnątrz chrupiąca, wewnątrz puszyście piankowa. Po prostu rozpływa się w ustach 🙂 Dzisiaj urodziny mojej córki Patrycji, więc okazja na tort adekwatna 😀

Czytaj dalej

Jak zrobić twarożek z rzodkiewką i rzeżuchą?

Święta, święta i po świętach 😉 Czy wszystkie świąteczne pyszności zostały skonsumowane? Jeśli tak, to dobrze! A rzeżucha pozostała? Nie wiesz jak ją zużyć? Moja rada, aby dobrze ją wykorzystać, zrób twarożek z rzodkiewką i rzeżuchą. Same wiosenne pyszności i witaminki 😉 Zaręczam, że kanapki z twarożkiem będą wyśmienite 🙂

Czytaj dalej

Radosnego Alleluja!

//

Niech miłość Zmartwychwstałego Chrystusa
staje się źródłem siły, mocy i wiary
na każdą chwilę dnia.

Niech Zmartwychwstały Chrystus
staje się dla Wszystkich źródłem
pokoju, zrozumienia i szacunku.

 

Zdrowych i radosnych Świąt Wielkanocnych, radości w sercu i pięknego czasu spędzonego w rodzinnym gronie.

Z serdecznymi pozdrowieniami Hania

Czytaj dalej

Niedziela palmowa

Minione dwa dni zeszły mi na robieniu palemek, które już po raz ósmy przygotowałam na akcję charytatywną. Jak co roku palemki sprzedawane są pod kościołami w moim mieście, przez wolontariuszy z gimnazjów. Zebrane pieniążki przeznaczone zostaną na ciężko chore dzieci, jak i wspomogą ubogie rodziny, aby godnie spędziły święta.

Czytaj dalej

Ciasto toffi na świąteczny stół

Święta Wielkanocne tuż-tuż, więc przedstawiam ciasto, które zagości na moim świątecznym, wiosennym stole. Może i Wy skorzystacie z przepisu i upieczecie je na święta. Kruche ciasto z delikatnym miodowym posmakiem, przełożone bitą śmietaną, z kajmakiem i obficie obsypane posiekanymi włoskimi orzechami. Przepis otrzymałam od sąsiadki lata temu. Jedno z prostszych ciast, choć rzadko je robię, bo nigdy nie ma chętnych do łupania orzechów 🙁 Ciasto jest przepyszne 😀

Czytaj dalej