Chrupiące ciasteczka owsiane smakują chyba każdemu. Przygotowuje się je ekspresowo, a do tego za każdym razem można je zrobić z innymi dodatkami. Wybieram się w podróż i  jeszcze przed wyjazdem na chybcika upiekłam ciasteczka owsiane z czekoladą i uprażonymi pestkami dyni. Będą słodkim upominkiem dla osób bliskich mojemu sercu, których przy okazji mam zamiar odwiedzić 🙂 Upiecz je i Ty, i zabierz je ze sobą na plażę lub na wypad poza miasto. Zasmakują wszystkim!

Składniki:

• 200 g miękkiego masła
• 0,5 szkl. cukru
• 1,5 szkl. mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego (dałam domowy)
• 1 szkl. płatków owsianych
• 1 szkl. uprażonych na suchej patelni pestek dyni
• 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady

Zobacz sposób wykonania owsianych ciasteczek.

Życzę gorącego weekendu i udanych wypieków! Pozdrawiam serdecznie 🙂