Od dłuższego czasu chodziła za mną myśl o upieczeniu właśnie tej szarlotki 🙂 Udała się wyśmienicie, jedna z lepszych. Zachęcam do upieczenia, jej wykonanie jest dziecinnie proste, a z dodatkiem kleksa bitej śmietany, to po prostu niebo w gębie 🙂
Archiwum miesiąca: styczeń 2015
Jak zrobić placek po cygańsku?
Dziś na obiad szybkie i nieskomplikowane, a zarazem sycące danie – placek po cygańsku. Zwłaszcza wówczas, gdy mamy wcześniej przyrządzony gulasz, a najlepiej z poprzedniego dnia. Wystarczy bowiem pokroić warzywa, usmażyć i następnie połączyć je z gulaszem. Przygotować placki ziemniaczane, przełożyć gulaszem i… tylko się zajadać. Smacznego 🙂
Piernik mocno czekoladowy z pomarańczą
Dzisiejszy post zawiera echo minionych Świąt 🙂 Miły, świąteczny czas nieubłagalnie szybko płynie, chciałoby się go zatrzymać… choć na chwilę 🙂 Wśród sernika królewskiego i makowca japońskiego na moim świątecznym stole gościł piernik mocno czekoladowy, z orzechami i intensywnym posmakiem pomarańczy. Nie zabrakło także piernikowych gwiazdeczek.
Placek „Trzech Króli”
Z okazji Święta Trzech Króli upiekłam placek pod tą nazwą. Jest to placek drożdżowy z dodatkiem rodzynek nasączonych koniakiem i z migdałem. Ten kto trafi na migdał w kawałku ciasta, zostanie Migdałowym Królem 🙂 Przepis zaczerpnięty: Aldona Plucińska. „Polskie świętowanie. Adwent, Gody, Zapusty”.
Sernik cappuccino
Właśnie delektujemy się sernikiem cappuccino. Sernik pachnący kawą z delikatną nutą alkoholu – likieru kawowego i Amaretto. Sernik wyborny – godny polecenia. Czytaj dalej