Jedna z moich ulubionych letnich sukienek, z delikatnej bawełny z dodatkiem lycry. Na białym tle bardzo intensywne kolorowe kwiaty. Czytaj dalej
Archiwum autora: Hania
Sałatka z tortellini
Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami :D
Sezon truskawkowy w pełni. Dziś upiekłam biszkopt z truskawkami zanurzonymi w bitej śmietanie i polanymi galaretką, a na to jeszcze mus truskawkowy 😛 Pyszne, lekkie ciacho, jak na letnią porę przystało 😀
Filetowanie łososia
Dziś filetuję i sprawiam łososia 😉
Kupiłam 3 kg łososia norweskiego, no i mam zajęcie na dłuższą chwilę 😉 Czytaj dalej
Gotujemy zupę owocową
Zachęcam do ugotowania delikatnej zupy owocowej z lanymi kluskami, zwłaszcza polecam na upalne dni 🙂 Czytaj dalej
Wianki na koniec oktawy Bożego Ciała
Dzisiaj miałam bardzo relaksujące zajęcie – zbieranie ziół i kwiatów i uplecenie z nich wianków, na zakończenie oktawy Bożego Ciała. Wianki są symbolem ludzkiej pracy, a jednocześnie utożsamiają Dar Boży, służący ludziom i wszelkim stworzeniom. Czytaj dalej
Jabłka w cieście naleśnikowym
Dostałam od syna takie dziwne urządzonko (pomysły mojego syna nie znają granic 😉 ), które obiera jabłko ze skórki, tnie je spiralnie w plastry i wykrawa ogryzek. No i skorzystałam z tak przygotowanego jabłka, aż się samo prosiło, aby zanurzyć je w cieście i upiec delikatne placuszki 🙂
Jak zrobić ogórki małosolne?
Kto ma ochotę i lubi, polecam aby samemu zrobić, ponieważ bardzo łatwo się je kisi.
Czytaj dalej
Trencz
Jakiś czas temu uszyłam trencz, wiosenny płaszcz dla mojej córki 🙂 Uszyty jest z powlekanej bawełny, o satynowym splocie, lekko błyszczącej, w kolorze ciepłego beżu. Czytaj dalej
Jak upiec ciasto Pani Walewska?
Wczoraj upiekłam pierwszy raz ciacho „Pani Walewska„, ciacho na Dzień Matki do kawusi. Powiem szczerze, że wygląda na pracochłonne, ale robi się je szybko – byłam mile zaskoczona 🙂 Ciasto warte upieczenia, bo to rozkosz dla podniebienia 😀 😀 Czytaj dalej