Dzisiaj zapraszam na expresowe rogaliki z ciasta francuskiego, z marcepanem i malinami. Rogaliki na dwa kęsy, szybkie, nie wymagające wielkich przygotowań, a do tego pyszne 🙂 W zamrażarce zawsze trzymam ciasto francuskie. W razie potrzeby wystarczy chwilę wcześniej je wyjąć, aby odtajało i expresowo upiec z niego coś słodkiego 🙂

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• baton marcepanowy w czekoladzie
• maliny zamrożone
• jajko
• połowa czekolady gorzkiej na polewę

Wykonanie:

Ciasto francuskie pociąć na prostokąty, a następnie po przekątnej. Na szerszą stronę każdego trójkąta nałożyć kawałek marcepana w czekoladzie i zamrożone maliny. Zwinąć rogalik, tak aby jego koniec znajdował się pod spodem. Ułożyć rogaliki na blasze z piekarnika wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec 20 minut w temp. 180st.C. Upieczone rogaliki polać rozpuszczoną w mikrofali czekoladą w esy-floresy.

Smacznego 🙂