Jak sama nazwa wskazuje, eintopf (ajntopf), to wszystko w jednym garnku. Zupa, do której możemy dodać wszystko, co tylko jest możliwe. Treściwa i pyszna, bo o tej porze roku mamy wszystkie dostępne świeże warzywa. Zachęcam więc do ugotowania eintopfu 😀 Czytaj dalej
Archiwum miesiąca: sierpień 2014
Lato w moim ogrodzie
Lato, lato, lato ech że ty! 🙂 Tego lata w ogrodzie postawiłam na czerwień, kolor miłości i radości, i był to doskonały wybór! Kwiaty bardzo ożywiły duże płaszczyzny tarasu. Prócz pelargonii w donicach-skrzyniach królują wszelakiego rodzaju begonie, od drobnych do bardzo dorodnych kwiatów.
New York Cheesecake
Dzisiaj, na dobry początek nowego tygodnia wakacji, polecam przepyszny sernik nowojorski. Sernik, do którego upieczenia od dawna się przymierzałam. Mile byłam zaskoczona jego łatwym przygotowaniem. Przepis lekko zmodyfikowałam poprzez dodanie nuty owocowej – wiśniowej frużeliny. Był to strzał w „10”. Po prostu niebo w gębie 😀 Koniecznie musicie spróbować, na pewno nie pożałujecie 🙂
Śmietankowe ciasto ze śliwkami
Jedno z lepszych smakowo ciast ze śliwkami, które piekłam. W tym zwyczajnym cieście to ziarenka wanilii dodają wspaniałego smaku. Warto się skusić i spróbować, bo jego wykonanie jest banalnie proste. Do popołudniowej kawy lub herbaty będzie wyśmienite. Gorąco polecam 😀
Pieczemy owsiane ciasteczka
Kto jeszcze ich nie piekł, koniecznie musi spróbować, bo są prze-py-szne! Poza tym można je modyfikować według własnych upodobań i za każdym razem upiec inne, z różnymi dodatkami. Moje są z prażonym słonecznikiem i kandyzowaną żurawiną. Mniam 😀
Napój arbuzowy
Mrożony napój arbuzowy dobrze chłodzi w upalne dni. Doskonale smakuje ze świeżymi owocami, więc pijmy na zdrowie 😀