Dziś na deser naleśniki z dżemem truskawkowym własnej roboty, polane musem truskawkowym i czekoladą, mniam…
Archiwum kategorii: Z owocami
Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami :D
Sezon truskawkowy w pełni. Dziś upiekłam biszkopt z truskawkami zanurzonymi w bitej śmietanie i polanymi galaretką, a na to jeszcze mus truskawkowy 😛 Pyszne, lekkie ciacho, jak na letnią porę przystało 😀
Jabłka w cieście naleśnikowym
Dostałam od syna takie dziwne urządzonko (pomysły mojego syna nie znają granic 😉 ), które obiera jabłko ze skórki, tnie je spiralnie w plastry i wykrawa ogryzek. No i skorzystałam z tak przygotowanego jabłka, aż się samo prosiło, aby zanurzyć je w cieście i upiec delikatne placuszki 🙂
Szarlotka pod pierzynką
Wczoraj zrobiłam szarlotkę pod pierzynką (przepis tutaj), delikatnie modyfikując przepis 🙂 Ciasto utarte na tarce, podpieczone, na ciasto nałożony mus jabłkowy z dodatkami i na to ubita piana z białek. Zapraszam na jeszcze ciepłą szarlotkę, mniam 🙂 Czytaj dalej
Jak zrobić naleśniki?
Propozycja na szybki posiłek, dzisiaj naleśniki i to pod różnymi postaciami. Czytaj dalej
Wiosna, cieplejszy wieje wiatr…
Nadeszła upragniona wiosna 🙂
Czas odświeżyć naszą garderobę, nie zawsze stać nas na kupno czegoś nowego (płaszcz, kurtka, cieplejszy żakiet). Na mały drobiażdżek szybciej możemy sobie pozwolić, na coś, co doda uroku naszemu wiosennemu ubraniu. Może to być cieńszy szalik, apaszka lub… broszka. I dzisiaj właśnie o nich będzie mowa, o broszkach – kwiatach 😉
Broszki wykonane są z włóczki, materiału, wstążek, koronek i tiulu, zdobione perełkami, koralikami, piórkami i czym tylko się zamarzy 🙂
Na początek broszki udziergane na szydełku:
Jak zrobić dobrą szarlotkę?
Przy sobocie pieczemy szarlotkę 😉
Sernik z brzoskwiniami, babka gotowana i muffiny z białą czekoladą
Sernik z brzoskwiniami
Ciasto kruche
- 3 szkl. mąki
- 1 kostka masła
- 5 łyżek cukru
- 5 żółtek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Na stole wysypać mąkę, dodać resztę produktów i wszystko posiekać nożem i połączyć, potem zagnieść ciasto, które dzielimy na 1/3 i 2/3. Wkładamy do zamrażarki na godzinę.