Jak zrobić naleśniki?

Propozycja na szybki posiłek, dzisiaj naleśniki i to pod różnymi postaciami.

Przepis na ciasto:

  • 1l mleka
  • 4 jaja
  • 4 szk. mąki
  • 4 łyżeczki cukru
  • 2 szczypty soli

Zmiksować wszystkie składniki, ciasto ma konsystencję gęstej śmietany (naleśniki wychodzą puszyste), chwilę odczekać, aby ciasto odpoczęło i smażyć na oleju. Usmażone przełożyć: dżemem, serkiem waniliowym, twarogiem, Nutellą (na co kto ma ochotę). Do pozostałej części ciasta dodałam jabłka utarte na tarce w plastry i wyszły placuszki z jabłkami 🙂

Życzę smacznego 🙂

 

Zauroczyły mnie te stokrotki… 🙂