Archiwum kategorii: Na biszkopcie

Wiśnie w maladze…

Myśl o zrobieniu tego ciasta chodziła za mną od momentu pokazania się na rynku tegorocznych wiśni. Tego ciasta nie robiłam całe wieki. Nawet wino, którego używa się do niego jest nieosiągalne. Nic to, można użyć zamiennika 😉 Wiśnie w maladze to kakaowy biszkopt, kakaowy sernik na zimno i wypestkowane wiśnie zalane wiśniową galaretką rozpuszczoną w winie. Ciacho prosto z lodówki sprawdzi się w sam raz na zakończenie wakacji. Skuś się i zrób je również, póki wiśnie są jeszcze dostępne 😉

Czytaj dalej

Jak zrobić tort Rafaello?

Z okazji Dnia Matki, wszystkim mamom dedykuję ten rozpływający się w ustach, przepyszny torcik Rafaello. Delikatny biszkopt, bita śmietana, kokos i płatki migdałowe, po prostu niebo w… 🙂 Jeden z moich starszych i prostszych w wykonaniu torcików. Zachęcam do  zrobienia go dla swoich mam, niech będzie słodkim dodatkiem do kwiatów 😀

Czytaj dalej