Archiwa kategorii: Dżemy

Konfitura z róży

Zamknęłam lato w słoiczkach 🙂 Wszystko zaczęło się od różanego bukietu, który otrzymałam tak bez okazji, od mojego szwagra. Bukiet cudownie pachnących róż. Na ich widok przeszyła mnie myśl, jak błyskawica, aby zrobić z nich różaną konfiturę. Bukiet był zachwycający, wręcz nie mogłam się nimi nacieszyć i napatrzeć. Bukiet wziął górę nad konfiturę (nie czuję, jak rymuję, hihi) i z konfitury wyszły „nici” 🙂

Czytaj dalej

Dżem z dyni i pomarańczy

Jesień to czas przetwarzania skarbów, które urosły minionego lata. Dzisiaj pora na dynię, a z niej przepyszny dżemik z dodatkiem pomarańczy. Spróbujcie koniecznie, bo dżemik smakuje wyśmienicie 🙂 Polecam!

Czytaj dalej

Dżem z czarnej porzeczki

Lato to czas na przygotowanie z jego darów wspaniałych przetworów na zimę. Dżemu z czarnej porzeczki nie robiłam dobrych kilka lat, a zapragnęłam go mieć, bo to jeden z moich ulubionych 🙂 Nie ma to jak dżem własnej roboty – takiego nie dostaniecie w żadnym sklepie. Zachęcam do wykonania, jego sporządzenie jest bardzo proste i nie wymaga długiego gotowania, ponieważ porzeczki zawierają wiele pektyn i dżem gęstnieje w oczach 😉 Pycha, paluszki można oblizywać 😀 Czytaj dalej

Przysmaki z truskawek na zimę

Truskawkowy zawrót głowy 🙂 Najwyższa pora przygotować przetwory na zimę z pysznych truskawek. Trafiłam na truskawki tak piękne, że miałam problem z oddzieleniem ich na duże i małe, lepsze i gorsze – wszystkie były jak malowane. To już ostatni dzwonek, kto się ociągał i jeszcze nie przygotował zapasów z truskawek na zimę znajdzie tu wszystkie przepisy w „pigułce” 🙂 Zapraszam!

Czytaj dalej

Dżem brzoskwiniowy z pomarańczą…

Polecam przygotowanie przepysznego dżemiku brzoskwiniowo-pomarańczowego, takiego nie dostaniecie w żadnym sklepie. Warto skusić się na jego zrobienie, nie wymaga długiego gotowania, bardzo szybko tężeje i jest bez żadnych ulepszaczy i fixów 🙂 Spróbujcie, po prostu pyyycha 😛

Czytaj dalej

Nutella ze śliwek…

Dziś mam ciekawą propozycję nie do odrzucenia – nutellę ze śliwek węgierek. Zachęcam do spróbowania przyrządzenia dżemiku. Posłuży do pieczywa, nadzienia naleśników, ciast i muffinek, itp…

Czytaj dalej